Komory wędzarniczo parzelnicze z wewnętrznym systemem chłodzenia

Komory wędzarniczo-parzelnicze wertykalne i horyzontalne, jedno, dwu lub wielowózkowe, jednorzędowe lub dwurzędowe wyposażone w wewnętrzny system chłodzenia umożliwiają prowadzenie procesów suszenia i wędzenia w temperaturze od 26°C wzwyż. Wewnętrzny system chłodzenia składa się z nierdzewnego parownika zabudowanego wewnątrz komory oraz agregatu chłodniczego z układem regulacji i zabezpieczeń. Zaletą konstrukcyjną tego typu systemu chłodzenia jest brak dodatkowych elementów na zewnątrz komory co pozwala zachować wymiary gabarytowe standardowego urządzenia.