ciencie

Oferujemy usługi z zakresu cięcia laserowego. Dysponujemy nowoczesnym sprzętem ...

czytaj więcej ...

przemys

Koncepcja firmy Rex-Pol to bezwzględny nacisk na jakość produkowanych urządzeń, bezpieczeństwo i kompetencję  ...

czytaj więcej ...

kontakt
© Rex-Pol Sp. z o.o.
41-508 Chorzów
ul. Wiejska 18
tel./fax (0048 32) 245 90 34
e-mail: rexpol@rexpol.pl

Specyfikacja zrębków wędzarniczych stosowanych w dymogeneratorach
firmy REX-POL

zrębki


Informacje ogólne
 
·  Zrębki wędzarnicze stosować pochodzenia naturalnego z produkcji przyjaznej dla środowiska,
·  Produkt winien być uzyskiwany przez zrębkowanie poprzeczne świeżego drewna a następnie
uszlachetnianie,
·  Zrębki wędzarnicze stosować jedynie z wysokiej jakości, certyfikowanego, pełnowartościowego
drewna z drzew twardych liściastych jak: jesion, buk, dąb, olcha,
·  Surowiec do produkcji zrębków wędzarniczych winien podlegać certyfikacji QUALIFOR,
·  Zrębki wędzarnicze powinny posiadać certyfikaty Polskiego Zakładu Higieny.

Właściwości fizykochemiczne
 
·  Kolor: brązowo-złoty
·  Struktura: anizometryczna
·  Frakcja podstawowa: 8-12mm
·  Ciężar nasypowy: 210 g/l - 340 g/l
·  Pozostałość po prażeniu: ca.1 %
·  Wilgotność: <12%
·  Współczynnik pH: 5,5 +/- 1
·  Idealna temperatura składowania 0-10º C
·  Opakowanie: worki polietylenowe, worki polipropylenowe wentylowane

Firma REX-POL w razie zapytań udostępni bazę producentów wysokiej jakości mieszanek
zrębków wędzarniczych dla przetwórstwa spożywczego posiadających dopuszczenie do pracy
z urządzeniami naszej produkcji.

 
 


Rex-Pol Sp. z o.o. - Komory, piekarniki, kotły, dymogeneratory, dopalacze, cięcie laserowe, obróbka frezarsko-tokarska CNC.

design by more4all www